الوصف

تمور المجهول تُعرف بحجمها الكبير، قوامها الطري، ومذاقها الغني بالعسل والكراميل. غنية بالألياف والمعادن، وتوفر طاقة طبيعية. تُزرع في مناطق جافة مثل المغرب وكاليفورنيا، وتُستخدم كوجبة خفيفة أو في الحلويات والعصائر.